1、选择土壤大葱适宜在土质疏松、排水良好的地块上进行育苗。选择有机质丰富、无病虫害的土壤，并在播种前进行深翻，使土壤细碎。

2、播种时间大葱一般适宜在春季3-4月份和秋季9-10月份进行播种。根据当地的气候条件和品种特性，确定适宜的播种时间。

3、种子处理将大葱种子用55度热水浸泡15分钟，不断搅拌，然后捞出晾干水分。或者用20%的食盐水溶液进行浸种消毒，以杀死病菌和虫卵。

4、播种方法将处理过的大葱种子均匀撒在畦面上，覆盖一层薄土，并用脚轻踩，使种子与土壤充分接触。播种后要浇足底水，保持土壤湿润。

5、整地施肥选择肥沃、排水良好的地块，进行深翻细整在。移栽前施足基肥，一般每亩施入腐熟的农家肥2000-3000公斤，同时加入适量的过磷酸钙和硫酸钾。

6、移栽时间当大葱苗长到约30-40厘米高时，即可进行移栽。根据当地的气候条件和品种特性，确定适宜的移栽时间。

7、移栽方法将大葱苗按照适宜的株距和行距进行移栽。一般株距为15-20厘米，行距为20-25厘米。移栽时要将大葱苗垂直插入土壤中，以防止倒伏。

8、切叶定植在定植前切叶，可减少葱叶的蒸腾作用，加快缓苗，从而提高产量。切叶的具体方法是：将葱苗根部对齐后捆扎，然后切去上部叶片，只保留假茎和10厘米左右的葱叶，切叶后应立即定植。

以上就是大葱的种植方法，大葱一般在秋季9-10月份进行采收。根据大葱的生长情况和市场需求，确定适宜的采收时间。

引自：惠农网